Keto burn

Todo sobre la dieta cetogénica

La dieta cetogénica, también conocida como dieta Keto, permite perder peso centrándose en las grasas y reduciendo drásticamente el consumo de carbohidratos. Difícil de imaginar, ¿verdad? Y sin embargo, ¡verás que la ceto realmente funciona! Te lo explicamos todo.

Dieta Revolyn Keto Burn

Cuando se empieza una dieta, el objetivo es, por supuesto, perder peso. Pero no a cualquier precio. No sólo es importante mantener una dieta equilibrada para que al cuerpo no le falte nada, sino también evitar los métodos demasiado restrictivos que, por lo general, hacen que todo el peso perdido se recupere rápidamente. La rutina Keto se diferencia de otras dietas en que no sólo le permite deshacerse de los kilos no deseados, sino que también mejora su bienestar. Sin frustraciones, una nueva forma de comer y una dieta eficaz basada en la evidencia científica. La dieta keto es una forma perfecta de encontrar un nuevo equilibrio.

¿Qué es la dieta cetogénica?

La dieta cetogénica propone invertir la pirámide alimentaria habitual y recomienda entre 70 y 90% de grasa, cantidades moderadas de proteínas y una baja ingesta de carbohidratos. La energía provendrá por tanto de la grasa, unos 80%, frente a los sólo 10% de los hidratos de carbono. Esta inversión hará que el cuerpo entre en un estado de cetosis. Estos cuerpos cetónicos producidos por el hígado a partir de los hidratos de carbono se convertirán entonces en el combustible del organismo. La ventaja de este estado de cetosis es que también inhibirá la secreción de grelina, u hormona del hambre. Sin esta sustancia que estimula el apetito, adiós a la sensación de hambre que se tiene con algunas dietas. Tienes menos hambre, comes menos, pierdes peso sin frustraciones y... ¡te sientes mejor!

¿Cómo se establece una dieta Keto?

Mientras que en una dieta ordinaria la ingesta de energía proviene principalmente de los carbohidratos, moderadamente de las grasas y poco de las proteínas, en una dieta cetogénica es al revés. He aquí una forma concreta de invertir este equilibrio.

Eliminar los alimentos con almidón y los productos azucarados

"Para alcanzar la cetosis y perder peso, es necesario consumir un máximo de 20 a 30 gramos de carbohidratos al día", dicen los dietistas-nutricionistas de Keto. Para alcanzar esta cantidad, hay que eliminar todos los alimentos con carbohidratos: el azúcar y los productos que lo contienen, pero también los cereales, las patatas, el trigo y sus derivados (pasta, sémola, etc.), las legumbres y las harinas.

Comer suficiente carne, pescado, huevos, tofu

Estos alimentos tienen la ventaja de ser ricos en proteínas, los componentes básicos de nuestras células, sin contener hidratos de carbono. Necesitas de 1 a 1,2 gramos por kilo de peso corporal cada día, es decir, de 60 a 70 gramos si pesas 60 kilos", dice la doctora Bourdua-Roy. Atención: no se trata del peso del alimento, sino de su contenido en proteínas. En pocas palabras, 100 gramos de carne o pescado contienen unos 25 gramos. Para cubrir las necesidades diarias, necesitas proteínas en cada comida.

Rehabilitar los alimentos grasos y las grasas buenas

Intentamos aumentar su proporción sin dejar de ser razonables: Hay que incluir suficiente grasa porque se convierte en el principal combustible del cuerpo, pero tampoco demasiada para obligarlo a desabastecerse.

Así, rehabilitamos las carnes y los pescados grasos (prestando atención a su origen), los aceites (de colza, oliva y nuez), los productos lácteos grasos (yogures griegos, quesos duros, nata fresca y mantequilla), las semillas y los frutos secos. También utilizamos aceite de coco, cuyos triglicéridos de cadena media (MCT) facilitan la transición a un estado de cetosis.

Selección de verduras y, sobre todo, de frutas

Ricas en fibra, vitaminas y minerales, las verduras deben estar presentes en todas las comidas. "Pero como todas contienen hidratos de carbono, es mejor elegir las que contienen menos cantidad de hidratos de carbono y, sobre todo, adaptar las cantidades en función del contenido en hidratos de carbono", explica la dietista. En cuanto a la fruta, la mayor parte es rica en azúcar. Sin embargo, se puede consumir a diario una pequeña porción de los frutos rojos menos dulces. "Cuando está bien equilibrada, la dieta cetogénica contiene una cantidad apreciable de plantas", afirma Évelyne Bourdua-Roy.

 Cocine usted mismo

La mayoría de los productos industriales, ya sean salados o dulces, contienen azúcares ocultos con distintas formas y nombres. La mejor manera de controlar la ingesta de carbohidratos es hacer la compra, los menús y los platos. Hay muchas recetas adaptadas a la dieta cetogénica (panes y postres cetogénicos, salsas, platos, etc.): las posibilidades son infinitas.

Bebe para hidratar tu cuerpo

La dieta cetogénica provoca una pérdida de agua porque las partículas de glucógeno (las reservas de azúcar del cuerpo) se almacenan con 3 o 4 moléculas de agua", explica el médico. Cuando se agotan las reservas, el agua es excretada y liberada por los riñones. Por lo tanto, debemos asegurarnos de beber lo suficiente (agua, infusiones, caldo, etc.), ¡al menos 1,5 litros de agua al día!

Un rápido resumen sobre el suplemento alimenticio Revolyn Keto Burn:

Para:
Aumenta la quema de grasas
Especialmente eficaz con mucha actividad
Fórmula de pérdida de peso dirigida
Vegano
No hay efecto yo-yo

Contras:
No disponible en todo el mundo
No satura

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